То, что сейчас происходит на рынке яиц, не является случайностью, а лишь последствием ситуации, сложившейся в этой сфере, летом текущего года. Такое мнение на пресс-конференции выразил эксперт по пищевой безопасности Национальной ассоциации потребителей Фрунзе Айетян.
По его словам, во время летнего демпинга на рынке яиц многие производители не сумели выдержать искусственную конкуренцию и обанкротились. По мнению эксперта, особенно пострадали мелкие сельские производители. Подорожание яиц он также обусловил повышением цены на корм. Дефицит на рынке яиц эксперт также обусловил повышением спроса.
По его утверждению, в настоящее время в Армении употребляется на 1,5 раз больше яиц, чем год назад. «Этому способствовало подорожание остальных продуктов, на фоне которых яйца остаются самым дешевым и калорийным продуктом»,- резюмировал эксперт.