Пожары, засухи и другие условия, обычно связанные с изменением глобального климата, в значительной степени способствовали тому, что мировое производство вина в 2023 году стало худшим за последние 62 года, сообщили представители отрасли.

В докладе «Состояние мирового виноградарства и винодельческого сектора в 2023 году», опубликованном базирующейся во Франции Международной организацией виноградарей и виноделов, «экстремальные условия окружающей среды» названы основной причиной падения мирового производства вина в 2023 году на 10%.

По словам директора организации Джона Баркера, «засуха, экстремальная жара и пожары, а также проливные дожди, вызывающие наводнения и грибковые заболевания в основных винодельческих регионах северного и южного полушарий», были основными факторами снижения мирового производства вина.

Согласно отраслевому отчету, снижение производства вина на 10% стало самым резким за последние 62 года. Урожай винограда был самым низким с 1961 года.
Падение производства вина в Австралии на 26% и Италии на 23% сделало эти страны худшими в 2023 году. Испания потеряла более 20% своего производства вина, а в Чили и Южной Африке падение составило по 10%.

Франция, крупнейший в мире производитель вина, продемонстрировала рост на 4% в прошлом году, говорится в отчете.

В дополнение к климатическим условиям, в отчете говорится, что для выращивания винограда и производства вина доступно все меньше земель.

Количество доступных земель для производства винограда и вина сокращается третий год подряд, и под виноградарство и виноделие по всему миру отведено всего 17,7 млн. акров.

В отчете также указывается, что в 2023 году потребители выпили на 3% меньше вина из-за инфляции и замедления экономического роста в Китае, что привело к снижению потребления вина в стране на 25%.

В состав Всемирной организации виноделия входят 50 стран, на долю которых приходится 75% мирового производства вина.